大齋堂

場地介紹

新馬寺擁有一個可以同時容納千人用餐的大齋堂，偌大的齋堂採用了開放式的空間設計，兩側完全開敞，引導涼風流入齋堂，即使不開啟空調、風扇，也不會感覺到一絲絲的悶熱。

用齋，是佛門修行功課。齋堂名為【五观堂】，提醒前來用膳的人，處處皆是修心進道的勝緣。【慈悲喜捨遍法界，惜福結緣利人天，禪淨戒行平等忍，慚愧感恩大願心。】用齋之前、之後雙手合十誦念《佛光四句偈》，學習諸佛菩薩的德行，感恩一切。

大型齋宴的籌備工作馬虎不得，而新馬寺的大寮有如心臟地帶，是廚房做菜的行堂人員，料理大眾的齋飯飲食。大寮的設備注重環保，寬廣的料理台上方安裝了水幕式滤油煙罩，能將廢氣、油煙迅速抽走，排至室外，可說是做到了【人間處處皆淨土】。