夜市 (Pasar Malam) 對大家而言,就是為了吃,但加了「無肉」 就是蔬食文化,不但僅此,還包括消費模式、文創攤位、環保意識、對食物與生命尊重的態度,讓無肉夜市創造出好玩的環境、講求設計感的攤位、健康兼具酥陀妙味、好看好拍的打卡場景。
蔬食推廣
Promoting Vegetarianism
愛心公益
Public Welfare
環保永續
Sustainable Environmental Protection